EXPRESSION, Extra Brut, Grand Cru 2008

Výrobca : Champagne J.L. Vergnon

  • 0,75
    objem
  • 12 %
    alkohol
  • 2008
    ročník
  • 3 g/l
    cukornatosť
  • acidita
  • 9-10 °C
    podávanie

59.00  s DPH

1 na sklade

Katalógové číslo: 2039 Kategórie: Značka:

Popis

Typ : champagne, biele, Extra Brut
Produkcia : 2500 fliaš

Pôvod : Francúzsko, Champagne, terroir Mesnil sur Oger a Avize.

Odroda : 100% Chardonnay

Vinifikácia : Vinifikácia a dozrievanie v nerezovej nádrži. 6 rokov v našich pivniciach pred degoržovaním.

Doporučená spotreba : max. 20 rokov

Charakteristika : Jemne zlatistá farba s jemným perlením. Vôňa ovocia, pšenice a korenia na minerálnom pozadí. Neskôr sa ukazujú biskvitové tóny, ktoré prinášajú hĺbku a komplexnosť. V chuti je svieže a precízne. Minerálne, plné a komplexné. Okrúhly záver s príchuťou biskvitu, citrusov a vareného ovocia. Krémový pocit s jemným perlením.

Doporučená kombinácia : Champagne je ideálny ako aperitív a k morským plodom.

Tu je jasná známka úrody, ktorú sme uchovávali viac ako dlhých šesť rokov v našich pivniciach, ktorá umožnila prejaviť všetky svoje výrazy a zrelosť tohto ročníka.
(Pozn. Expression = prejav)