EXPRESSION, Extra Brut, Grand Cru 2006

Popis

Typ : champagne, biele, Extra Brut
Produkcia : 2500 fliaš

Pôvod : Francúzsko, Champagne, terroir Mesnil sur Oger a Avize.

Odroda : 100% Chardonnay

Vinifikácia : Vinifikácia a dozrievanie v nerezovej nádrži. 6 rokov v našich pivniciach pred degoržovaním.

Doporučená spotreba : max. 20 rokov

Charakteristika : Aristokratická tvár extra brut Chardonnay, výrazná mineralita a elegantná bohatá a krémová textúra. Arómy citrusov, malvíc a mirabeliek. Dlhá dochuť a komplexnosť ročníkového champagne.

Doporučená kombinácia : Champagne je ideálny ako aperitív a k morským plodom.

Tu je jasná známka úrody, ktorú sme uchovávali viac ako dlhých šesť rokov v našich pivniciach, ktorá umožnila prejaviť všetky svoje výrazy a zrelosť tohto ročníka .
(Pozn. Expression = prejav)