CONFIDENCE, Brut Nature, Grand Cru 2010

CONFIDENCE, Brut Nature, Grand Cru 2010

Výrobca : Champagne J.L. Vergnon

  • 0,75
    objem
  • 12 %
    alkohol
  • 2010
    ročník
  • 0 g/l
    cukornatosť
  • acidita
  • 9-10 °C
    podávanie

79.00  s DPH

Katalógové číslo: 2020 Kategórie: Značka:

Popis

Typ : champagne, biele, Brut Nature
Produkcia : 3 912 fliaš

Pôvod : Francúzsko, Champagne, terroir Mesnil sur Oger, pozemok Les Hautes Mottes.

Odroda : 100% Chardonnay

Vinifikácia : Vinifikácia a dozrievanie v 300 litrových dubových sudoch na usadeninách. Fľaškované v júli 2011. 6 rokov v našich pivniciach pred degoržovaním.

Doporučená spotreba : max. 20 rokov

Charakteristika : Žlto – zlatá farba, dostatočne hlboká s jemnými bublinkami. Prvé tóny vo vôni sú skôr diskrétne a „dospievajúce“: tóny citrónových sušienok, bielych kvetov… Potom nám prinesie viac charakteru: korenie, žlté kvety a krieda. V chuti je s krémovou textúrou. Výrazná acidita s krásnou dynamickou a hodvábnou, soľnou a kriedovou stopou. Dlhé finále a dochuť.

Doporučená kombinácia : Ideálne ku krevetám, krabom a k lobstrovi.

Tento champagne odhalí všetky svoje najjemnejšie tajomstvá.
(Pozn. Confidence = tajomstvo)

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “CONFIDENCE, Brut Nature, Grand Cru 2010”