Champagne EXTRA BRUT
Výrobca : Champagne J. Charpentier
-
0,75 lobjem
-
12,0 %alkohol
-
–ročník
-
2,0 g/lcukornatosť
-
–acidita
-
8-10 °Cpodávanie
33.00 € s DPH
Nie je na sklade
Popis
Typ : champagne, šumivé víno biele, Extra Brut
Pôvod : Francúzsko, Champagne. Víno pochádza z 2 obcí, v ktorých Charpentier vlastní vinohrady
Vinifikácia : Blending je z troch po sebe nasledujúcich ročníkov. Prvá alkoholická fermentácia prebieha v nerezových tankoch s termoreguláciou, nasleduje malolaktická fermentácia, následne kupáž s rezervnými vínami z tankov s monitorovanou teplotou. Dozrieva 4 roky vo fľaši.
Odroda : 50% Pinot Noir, 50% Pinot Menieur
Doporučená spotreba : max. 3 roky
Charakteristika : Zlatistá farba, jemné perlenie. Svieža vôňa, cítiť zrelé ovocie. Chuť je komplexná. Dokonca cítiť náznak perníku a karamelu. Z dôvodu nízkeho obsahu cukru v dozážnom likéri je vhodné pre skutočných „fajnšmekrov“.
Doporučená kombinácia : Champagne ideálne ako aperitív, vhodné nielen pre náročnejších.
Musíte byť prihlásený pre pridanie hodnotenia.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.