Champagne Rosé de Saignée Brut
Výrobca : Champagne FLEURY
-
0,75 lobjem
-
12 %alkohol
-
6 g/lcukornatosť
-
10-12 °Cpodávanie
57.00 € s DPH
Popis
Typ : champagne, šumivé víno ružové, Brut
Pôvod : Francúzsko, Champagne, Côte de Bar
Odroda : 100% Pinot Noir, 28 ročné vinice
Vinifikácia : „Rosé de saignée“ je získané krátkou maceráciou hrozna pred lisovaním, vinifikácia v termoregulovaných glazúrovaných nádržiach. Malolaktická fermentácia
Certifikácia : Demeter, Ecocert, Biodyvin
Doporučená spotreba : max. 5 rokov
Charakteristika : Krásne „piteľné“ a ucelené rosé vyrobené zriedkavou metódou macerácie (nie asambláž bieleho a červeného vína) odovzdáva celú silu a aromatiku Pinotu. Gurmánsky a svieži súzvuk lesných plodov, ríbezlí, jahôd a malín. Svietivo ružová farba, jemné perlenie.
Doporučená kombinácia : ako aperitív, k variáciám červeného ovocia, alebo k pečenému červenému mugil (morská ryba) (Navrhnuté reštauráciou Elsa v Monaku, prvá certifikovaná organická reštaurácia. Šéfkuchár: Paolo Sari, somelier: Thibault Toullier)
Súvisiace produkty
-
Champagne BOLÉRO 2009, Extra brut
Champagne Fleury 103.00 € s DPH Pridať do košíka -
Champagne Millesime 2010 Extra Brut
Champagne Fleury 99.00 € s DPH Pridať do košíka -
Champagne BOLÉRO 2008, Extra brut
Champagne Fleury 103.00 € s DPH Pridať do košíka -
Champagne Blanc de Noirs Brut 3 lit.
Champagne Fleury 109.00 € s DPH Pridať do košíka