Popis
Typ : champagne, biele, Brut
Pôvod : Francúzsko, Champagne, Côte de Bar
Odroda : 100% Pinot Noir (z 20 – 25 ročných viníc), základom je ročník 2012 and 2013 (57 %)
Vinifikácia : v termoregulovaných glazúrovaných nádržiach a v drevených sudoch pre rezervné vína. Malolaktická fermentácia
Certifikácia : Demeter, Ecocert, Biodyvin
Doporučená spotreba : max. 5 rokov
Charakteristika : Univerzálny a príťažlivý štýl blanc de noirs so svetlo-zlatou farbou a s výraznou a elegantnou vôňou bielej broskyne a irisu (kvet). Svieže v ústach, príjemná štruktúra a trvalá chuť ovocia.
Doporučená kombinácia : ako aperitív, k jedlu „fricassee“ s hríbmi, k pečenému červenému mäsu alebo k čokoládovému koláču
Prvýkrát vytvoril v roku 1955 Robert Fleury, tradičné šampanské „Carte Rouge“, v roku 2010 sa zmenilo na „Blanc de Noirs Brut“
Porovnanie podobných vín
| Champagne Blanc de Noirs Brut remove | Champagne Sonate 2012 Extra Brut - bez síry remove | Champagne Blanc de Noirs Brut 3 lit. remove | Champagne Variation 2015 Brut Nature - bez síry, Absolútna rarita – 100 % Pinot Gris remove | Champagne Blanc de Noirs Brut 1,5 lit. remove | Cépages Blancs 2011, Extra Brut remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Názov | Champagne Blanc de Noirs Brut remove | Champagne Sonate 2012 Extra Brut - bez síry remove | Champagne Blanc de Noirs Brut 3 lit. remove | Champagne Variation 2015 Brut Nature - bez síry, Absolútna rarita – 100 % Pinot Gris remove | Champagne Blanc de Noirs Brut 1,5 lit. remove | Cépages Blancs 2011, Extra Brut remove |
| Obrázok |  |  | |  | |  |
| Cena | 47.00 € s DPH | 97.00 € s DPH | 109.00 € s DPH | 115.00 € s DPH | 109.00 € s DPH | 81.00 € s DPH |
| Objem | ||||||
| Druh vína | Champagne | Champagne | Champagne | Champagne | Champagne | Champagne |
| Farba vína | Biele víno | Biele víno | Biele víno | Biele víno | Biele víno | Biele víno |
| Krajina | Francúzsko | Francúzsko | Francúzsko | Francúzsko | Francúzsko | Francúzsko |
| Ročník | 2012 | 2015 | 2011 | |||
| K jedlu | Bravčové, Dezerty, Hovädzie | Bravčové, Dezerty, Hovädzie | Aperitív, Foie gras, Hovädzie, Syry | Bravčové, Dezerty, Hovädzie | Dezerty, Ryby | |
| Odroda vína | Pinot Noir | Chardonnay, Pinot Noir | Pinot Noir | Pinot Grigio | Pinot Noir | Chardonnay, Pinot Blanc |
| Štýl | Aromatické a ovocné, Elegantné a klasické, Svieže | Aromatické a ovocné, Elegantné a klasické, Svieže | Elegantné a klasické, Jemne pražené tóny, Plné telo | Aromatické a ovocné, Elegantné a klasické, Svieže | Elegantné a klasické, Jemne pražené tóny, Plné telo, Zrelé ovocie | |
| Akcia |
