Popis
Typ : champagne, biele, Extra Brut
Pôvod : Francúzsko, Champagne, Côte de Bar
Odroda : 94% Chardonnay, 6% Pinot Blanc, 20 ročné vinice
Vinifikácia : v drevených sudoch (66 %) a v termoregulovaných glazúrovaných nádržiach (34 %). Malolaktická fermentácia. Fermentácia vo fľaši pod korkovou zátkou
Certifikácia : Demeter, Ecocert, Biodyvin
Doporučená spotreba : max. 10 rokov
Charakteristika : Svetlá, žiarivá farba a jemné, krémové bublinky. Vôňa je krásna s tónmi sušeného ovocia, sladkého drievka, slivky a pralinky. Chuť odhaľuje vône bielych kvetov, mandlí a čerstvých orechov. Toto šampanské sa pekne otvára, kde sa odhaľujú tóny briošky a sušené ovocie.
Doporučená kombinácia : Pečený úhor s omáčkou zo šampanského a divokou ryžou alebo k pečeným hruškám v lístkovom ceste s omáčkou zo sladkého drievka.
Hodnotenie : 94 bodov – RobertParker
Additional information
Ročník | |
---|---|
Objem | 0,75 l |
Porovnanie podobných vín
Cépages Blancs 2011, Extra Brut remove | Champagne Blanc de Noirs Brut 1,5 lit. remove | Champagne Blanc de Noirs Brut 3 lit. remove | Champagne Rosé de Saignée Extra Brut remove | Champagne Sonate 2012 Extra Brut - bez síry remove | Champagne BOLÉRO 2008, Extra brut remove | |
---|---|---|---|---|---|---|
Názov | Cépages Blancs 2011, Extra Brut remove | Champagne Blanc de Noirs Brut 1,5 lit. remove | Champagne Blanc de Noirs Brut 3 lit. remove | Champagne Rosé de Saignée Extra Brut remove | Champagne Sonate 2012 Extra Brut - bez síry remove | Champagne BOLÉRO 2008, Extra brut remove |
Obrázok | ||||||
Cena | 81.00 € s DPH | 109.00 € s DPH | 109.00 € s DPH | 57.00 € s DPH | 97.00 € s DPH | 103.00 € s DPH |
Objem | 0,75 l | |||||
Druh vína | Champagne | Champagne | Champagne | Champagne | Champagne | Champagne |
Farba vína | Biele víno | Biele víno | Biele víno | Ružové víno | Biele víno | Biele víno |
Krajina | Francúzsko | Francúzsko | Francúzsko | Francúzsko | Francúzsko | Francúzsko |
Ročník | 2011 | 2012 | 2008 | |||
K jedlu | Dezerty, Ryby | Bravčové, Dezerty, Hovädzie | Bravčové, Dezerty, Hovädzie | Dezerty, Ryby | Dezerty, Ryby | |
Odroda vína | Chardonnay, Pinot Blanc | Pinot Noir | Pinot Noir | Pinot Noir | Chardonnay, Pinot Noir | Pinot Noir |
Štýl | Elegantné a klasické, Jemne pražené tóny, Plné telo, Zrelé ovocie | Aromatické a ovocné, Elegantné a klasické, Svieže | Aromatické a ovocné, Elegantné a klasické, Svieže | Aromatické a ovocné, Svieže | Elegantné a klasické, Plné telo, Zrelé ovocie | |
Akcia |