Popis
Typ : champagne, biele, Brut
Pôvod : Francúzsko, Champagne, z obcí Grand Cru ležiacich v Côte des Blancs (obce Cramant, Avize, Oger, Mesnil sur Oger a Chouilly).
Typ pôdy : 100% krieda
Priemerný vek viniča : 43 rokov
Odroda : 100% Chardonnay (Blancs de Blancs)
Vinifikácia : „Brut Réserve“ je zmes dvoch alebo troch rôznych rokov. Sviežosť tomuto champagne zaisťuje vinifikácia v nerezových nádobách, hĺbku rezervné víno v objeme najmenej 25%.
Doporučená spotreba : max. 5 rokov
Charakteristika : Farba je jasná s odtieňom zlatej so zelenými podtónmi. Má veľmi jemné a delikátne perlenie. Vo vôni je skutočne intenzívne s dôrazom na čistotu a mineralitu, vykazuje dobrý stupeň vyzretia a v dôsledku dlhého zrenia na kvasinkách poskytuje dokonalú ilúziu briošky a masla. Okrem tónov z čerstvo praženej kávy, eukalyptu a sušeného ovocia má veľmi expresívny kvetinový charakter.
Chuť je veľmi veľmi plná s medovými akcentmi. Chuť je dlhá a nádherne osviežujúca. Na jazyku je evidentná minerálna sviežosť a nádherne vybalansovaná dosage s nekonečne dlhou dochuťou.
Doporučená kombinácia : Ako aperitív, ale veľmi hodiace sa k morským plodom ako napríklad ustrice. Vhodné sú aj korenisté syry, morský ježkovia, rôzne druhy rýb a carpaccio. Tiež vhodné k sushi a sashimi.
Autentické a jedinečné šampanské vyrobené výhradne zo Chardonnay, bieleho hrozna s bielou šťavou. Hoci sú verejnosti menej známe než Cuvée Champagne, blancs de blancs (100% Chardonnay) sú obzvlášť vyhľadávaní znalcami, ktorí oceňujú ich jemné arómy a ich skutočnú sviežosť.
Additional information
Objem | 0,75 l |
---|
Porovnanie podobných vín
Brut Réserve, Blancs de Blancs, Grand Cru remove | Champagne Brut Chemins des Terroirs, Bio remove | Cuvée UMAMI 2009 Grand Cru Extra Brut remove | Champagne BRUT ROSÉ remove | Champagne AVEC LE TEMPS, Extra Brut remove | Tradition Brut, Bio 3 lit. remove | |
---|---|---|---|---|---|---|
Názov | Brut Réserve, Blancs de Blancs, Grand Cru remove | Champagne Brut Chemins des Terroirs, Bio remove | Cuvée UMAMI 2009 Grand Cru Extra Brut remove | Champagne BRUT ROSÉ remove | Champagne AVEC LE TEMPS, Extra Brut remove | Tradition Brut, Bio 3 lit. remove |
Obrázok | ||||||
Cena | 62.00 € s DPH | 41.00 € s DPH | 179.00 € s DPH | 55.00 € s DPH | 51.00 € s DPH | 219.00 € s DPH |
Objem | 0,75 l | 0,75 l | 0,75 l | 0,75 l | 0,75 l | 3 l |
Druh vína | Champagne | Champagne | Champagne | Champagne | Champagne | Champagne |
Farba vína | Biele víno | Biele víno | Biele víno | Ružové víno | Biele víno | Biele víno |
Krajina | Francúzsko | Francúzsko | Francúzsko | Francúzsko | Francúzsko | Francúzsko |
Ročník | 2009 | |||||
K jedlu | Ryby, Syry | Aperitív | Morské plody, Sushi, Hydina, Syry | Dezerty | Ryby, Syry | Cestoviny, Hydina, Rizoto, Ryby, Syry |
Odroda vína | Chardonnay | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir | Chardonnay, Pinot Noir | Chardonnay, Pinot Noir | Chardonnay | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
Štýl | Elegantné a klasické, Jemne pražené tóny, Plné telo, Svieže, Zrelé ovocie | Aromatické a ovocné | Jemne pražené tóny, Plné telo | Aromatické a ovocné, Svieže | Elegantné a klasické, Plné telo | Elegantné a klasické, Plné telo, Svieže, Zrelé ovocie |
Akcia |