Popis
Typ : Cava, biele, Brut
Pôvod : Španielsko, Catalonia (severovýchodné Španielsko, pri Barcelone).
Odroda : 50% Macabeu, 50% Xarel·lo
Vinifikácia :
Doporučená spotreba : max. 7 rokov
Charakteristika : Svetlozlatá farba s jantárovým nádychom. Má veľmi jemné, pomaly sa tvoriace bubliny, čo svedčí o jej dlhodobom zrení a perfektnej integrácii kyseliny uhličitej. Aromatická elegancia je zreteľná vo vôni: čistá, ovocná, citrusová s tónmi čerstvých mandlí a vlašských orechov. Medzi hlavné charakteristické črty patria sviežosť, vínovosť a elegancia v ústach; Má bohatý, výrazný, ale zároveň jemný buket a veľmi dobrú kyslosť. Je krémová a plná, s čerstvými ovocnými tónmi, citrónovým krémom, konzervovanými hruškami, surovými žĺtkami, javorovým sirupom a pečivom. Táto cava má intenzívnu chuť a vytvára zamatový pocit v ústach vďaka dokonalej rovnováhy kyslosti a bublín.
Doporučená kombinácia : Samostatne alebo pri nezabudnuteľných momentoch, GRAN VINTAGE je skvelý pre párovanie s najjemnejšou, delikátnou kuchyňou. Vďaka svojej komplexnej chuti a príjemnej rovnováhe je dokonalým párom k šťavnatým duseným mäsovým pokrmom a mastnejším rybám. Vyskúšajte tiež s mušľami, kačacou rillette s pomarančovým a mrkvovým džemom alebo s pečeňou a skaramelizovanou hruškou.
„Podhodnotené a elegantné arómy, medové a bylinné tóny, so sušenými nádychom. Docela pevná a bohatá, s príjemnou vyrovnanou kyslosťou a mierne minerálnou dochuťou. Na konzunáciu 2018 – 2027 ”Pedro Ballesteros MW (dekantér, december 2018).
Additional information
Druh vína | |
---|---|
Farba vína | |
Krajina | |
Odroda vína | |
Ročník | |
Typ vína | |
K jedlu | |
Objem | 0,75 l |
Štýl |
Porovnanie podobných vín
Cava Gran Vintage 2015 Paraje Calificado Can Bas, BRUT remove | Cava Tresor Rosé On The Rocks Reserva, Semi Sec remove | Cava Vintage Rosé 2017, Grand Reserva Brut v darčekovom balení remove | Cava Tresor Reserva 2018, Brut 3 lit. remove | Cava Primer Reserva, Brut remove | Darčekové balenie na 1 fľašu Tresor - Pere Ventura remove | |
---|---|---|---|---|---|---|
Názov | Cava Gran Vintage 2015 Paraje Calificado Can Bas, BRUT remove | Cava Tresor Rosé On The Rocks Reserva, Semi Sec remove | Cava Vintage Rosé 2017, Grand Reserva Brut v darčekovom balení remove | Cava Tresor Reserva 2018, Brut 3 lit. remove | Cava Primer Reserva, Brut remove | Darčekové balenie na 1 fľašu Tresor - Pere Ventura remove |
Obrázok | ||||||
Cena | 59.00 € s DPH | 11.00 € s DPH | 48.00 € s DPH | 99.00 € s DPH | 10.50 € s DPH | 2.00 € s DPH |
Objem | 0,75 l | 0,75 l | 0,75 l | 3 l | 0,75 l | |
Druh vína | Šumivé víno | Šumivé víno | Šumivé víno | Šumivé víno | Šumivé víno | |
Farba vína | Biele víno | Ružové víno | Ružové víno | Biele víno | Biele víno | |
Krajina | Španielsko | Španielsko | Španielsko | Španielsko | Španielsko | |
Ročník | 2015 | 2017 | ||||
K jedlu | Aperitív, Foie gras, Bravčové, Hovädzie, Ryby | Dezerty, Ryby, Šaláty | Cestoviny, Ryby, Šaláty | Tapas, Ryby, Šaláty, Syry | ||
Odroda vína | Xarel·lo, Macabeo | Trepat | Pinot Noir | Xarel·lo, Macabeo, Parellada | Xarel·lo, Macabeo, Parellada | |
Štýl | Aromatické a ovocné, Jemne pražené tóny, Plné telo, Svieže | Svieže | Zrelé ovocie | Svieže | Jemne pražené tóny, Svieže | |
Akcia |