BORGAIO ROSATO IGT Toscana 2016

BORGAIO ROSATO IGT Toscana 2016

Výrobca : Castello di Meleto

  • 0,75 l
    objem
  • 12,5 %
    alkohol
  • 2016
    ročník
  • cukornatosť
  • acidita
  • 10-12 °C
    podávanie

9.70  s DPH

Katalógové číslo: 1482 Kategórie: Značka:

Popis

Typ : ružové víno, suché

Pôvod : Taliansko, Toskánsko. Vinohrady : San Piero, Moci. Pôda : Alberese, íl, galestro (skalnatá, schistózna hlinená pôda, ktorá sa vyskytuje vo väčšine najlepších viníc v Toskánsku).
Vinifikácia : Po fermentácií v tankoch z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovanej teplote približne 17 °, dozrieva v oceľových nádržiach po dobu 6 mesiacov.
Odroda : 100% Sangiovese
Doporučená spotreba : max. 3 roky

Charakteristika : Krásne žiarivý medeno-ružový odtieň. Tóny po jahodách a čerešní. Svieže červené ovocie doplnené o intenzívny a príjemný záver.
Doporučená kombinácia : Páruje sa dobre s čerstvými syrmi a ľahkými predjedlami. Vynikajúce so sušeným mäsom a zeleninou.

Rosato je súčasťou línie Borgaio, ktorá pozostáva z príjemných vín určených pre každodennú konzumáciu. Rosato sa vyrába výlučne z odrody Sangiovese. Castello di Meleto sa zameriava najmä na túto odrodu a taktiež sa začína zaujímať o zaujímavú cestu kvalitatívneho rastu. Mladé viniče a tie, ktoré sú umiestnené v chladnejších oblastiach, predurčujú toto hrozno na výrobu vína Rosato.

Rok 2016 bol v zimných mesiacoch jedným z najmenej daždivých, pričom jar a začiatok leta priniesol množstvo zrážok, niekedy aj krupobitie. Na jednej strane to posilnilo viniče, no na druhej viedlo k nižšiemu výnosu, hoci kvalitatívne je lepšie ako z predchádzajúceho roku.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “BORGAIO ROSATO IGT Toscana 2016”