Prvé prosecco v histórií
Výrobca : Carpenè Malvolti
Cena: Cena spolu za 4ks s DPH v darčekovom balení vrátane 4ks kalich na víno a stopper (GRÁTIS)– 59,00€
59.00 € s DPH
Popis
POPIS VÍN V BALÍKU:
1. Prosecco DOC Treviso Spumante Brut
-
0,75 lobjem
-
11%alkohol
-
–ročník
-
11-12,2 g/lcukornatosť
-
5-7 g/lacidita
-
6-8°Cpodávanie
Typ : akostné šumivé víno biele, brut
Pôvod : Taliansko, Prosecco. Oblasť pestovania hrozna zahŕňa územie 9 provincií (Treviso, Belluno, Padova, Gorizia, Pordenone, Udine, Benátky a Vicenza) Veneto a Friuli-Venezia Giulia. Rozvrstvená typicky červená pôda, šedá malma a hlina.
Odroda : 100% Glera (v minulosti známa ako prosecco)
Doporučená spotreba : max. 1 rok
Charakteristika : Farba je svetlo slamovo-žltá so zelenkavými odtieňmi. Vôňa je veľmi jemná a ovocná, chuť svieža, jemná a príjemná. Perlenie je jemné a pretrvávajúce, typicky živé a elegantné.
Doporučená kombinácia : Excelentný ako aperitív, s rizotom a k ľahkými stredomorskými predjedlám, rybám a k bielemu mäsu.
Toto šumivé víno je vyrobené z odrody hrozna Glera (v minulosti známa ako prosecco), ktoré je pestované na kopcoch provincie Treviso. Aromatický brut s obsahom alkoholu 11% a jemnou ovocnou vôňou je spracovaný metódou Charmat a je perfektný ako aperitív, k ľahkým cestovinám alebo k ryžovým pokrmom.
2. Prosecco DOCG Brut, Conegliano Valdobbiadene Superiore, spumante
-
0,75 lobjem
-
11 %alkohol
-
–ročník
-
9-10 g/lcukornatosť
-
5,5-6,5 g/lacidita
-
6-8 °Cpodávanie
Typ : akostné šumivé víno biele, brut
Pôvod : Taliansko, Prosecco. Pôvod a pôdy viníc sa rozprestierajú na svahoch historickej DOCG oblasti Conegliano a Valdobbiadene. Vynikajúca expozícia južnej- juhovýchodnej orientácie. Priemerná nadmorská výška: 300-400 metrov nad morom. Rozvrstvená typicky červená pôda, šedá malma a hlina
Odroda : 100% Glera (v minulosti známa ako prosecco)
Doporučená spotreba : max. 1 rok
Charakteristika : Farba je slamovo žltá so zelenkavými odtieňmi. Buket je veľmi jemný, cítiť vôňu zeleného jablka, bohatý na citrusy a kvetinové tóny. Chuť je taktiež jemná, no aromatická a mierne kyslá zároveň. Perlenie je príjemné a veľmi jemné, čo zaručuje pretrvávajúcu chuť.
Doporučená kombinácia : Excelentný ako aperitív, s rizotom a k ľahkými stredomorskými predjedlám, rybám a k bielemu mäsu
Aromatické šumivé víno brut s obsahom alkoholu 11% je vyrobené pomocou metódy Charmat (Martinotti), ktorá bola po prvýkrát spracovaná Antoniom Carpenè pre Prosecco v roku 1868.
3. Prosecco DOCG Extra Dry, Conegliano Valdobbiadene Superiore, spumante
-
0,75 lobjem
-
11 %alkohol
-
–ročník
-
15-16 g/lcukornatosť
-
5,5-6,5 g/lacidita
-
6-8 °Cpodávanie
Typ : akostné šumivé víno biele, extra dry
Pôvod : Vinice sa rozprestierajú na svahoch historickej DOCG oblasti Conegliano a Valdobbiadene. Vynikajúca expozícia južnej- juhovýchodnej orientácie dáva všetky predpoklady na kvalitné hrozno. Priemerná nadmorská výška: 200/300 metrov nad morom.
Odroda : 100% Glera (v minulosti známa ako prosecco)
Doporučená spotreba : max. 1 rok
Charakteristika : Farba je slamovo žltá so zelenkavými odtieňmi, vôňa je veľmi jemná a ovocná, s tónmi jablka. Chuť je taktiež ovocná, delikátna a suchá zároveň a to vďaka svojej typickej kyselinke. Perlenie je veľmi jemné a pretrvávajúce, prinášajúce iskrivý a elegantný pocit.
Doporučená kombinácia : Vynikajúce ako aperitív, perfektne sa hodí k ľahkým pokrmom stredomorskej kuchyne. Vynikajúce tiež v miešaných nápojoch.
Jemné a ovocné extra suché aromatické šumivé víno, s dochuťou jablka, vhodný ako aperitív, na koktaily a k ľahkým jedlám stredomorskej kuchyne. Vinice sú vysadené na kopcoch Conegliano a Valdobbiadene; ovocná chuť hrozna v tomto Cuvée je zvýraznená vďaka výrobnej metódy Charmat.
3. ROSÉ Brut, spumante
-
0,75 lobjem
-
12 %alkohol
-
–ročník
-
8-9 g/lcukornatosť
-
5,3-6,3 g/lacidita
-
8-10 °Cpodávanie
Typ : akostné šumivé víno ružové, brut
Pôvod :
Pinot Noir – francúzsky klon, ktorý vyrástol medzi riekami Piave a Livenza na ílovitej pôde spolu s Caranto, aktívny vápenec, ktorý pridáva kvetinové vône a lahodnosť.
Raboso – vyrástol pozdĺž rieky Piave, na kamenistej a naplavenej pôde
Odroda : 85% Pinot Noir, 15% Raboso
Doporučená spotreba : max. 1 rok
Charakteristika : Farba je purpurová s karmínovými odleskami. Vôňa je kvetinová, s intenzívnymi, divokými ale zároveň jemnými bobuľami a vo vôni je tiež možné cítiť čerešne typu marasca. Chuť je plná, pikantná a guľaté. Perlenie je jemné, elegantná a dlhotrvajúce.
Doporučená kombinácia : Odporúča sa podávať k rybaciemu rizotu, pečenému lososu, k úhoru, krémovej treske, teľaciemu mäsu, hydine a ku králikovi. Vynikajúci je tiež k ovčím a kozím syrom.
Rosé Carpenè je tvorené z dvoch muštových odrôd pestovaných v oblasti rieky Piave: Pinot Nero a Raboso, ktoré boli označené Antoniom Carpenè ako ušľachtilé a dôležité odrody z oblasti Treviso a to už v roku 1881. Spracované metódou Charmat. Toto komplexné šumivé víno je venované všetkým náročným degustátorom.
Musíte byť prihlásený pre pridanie hodnotenia.
Súvisiace produkty
-
1868 Cartizze – Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG
0 out of 529.00 € s DPH Viac info -
Veľkonočný balík Le Contesse
0 out of 560.90 € s DPH Pridať do košíka -
Prosecco DOC Treviso Spumante Brut
0 out of 512.90 € s DPH Pridať do košíka -
Prosecco DOCG Brut, Conegliano Valdobbiadene Superiore, spumante
0 out of 513.90 € – 39.00 € s DPH Výber možností
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.