Chardonnay 2020/2022

Popis

Typ : biele víno, suché

Pôvod : Španielsko, Aragon, Cariñena

Odroda : 100% Chardonnay

Vinifikácia : Zrenie 2 mesiace v použitom dubovom sude na šupách.

Doporučená spotreba : max. 2 roky

Charakteristika : Slamovo zelená farba so zelenými odleskami, naznačujúca ľahkosť vína. Vo Vôni cítiť španielske citrusy, nastrúhaná šupka z pomaranča, ovocný typ chardonnay, žltý melón, ananás, ringlota, zrelé egreše, v pozadí letné bylinky (púpava,…), biele kvety. Hladšie telo, kratší koniec s ľahkou kyselinou, z výrazom na citrusové a grepové tóny (ružový grep), passion fruit s pomerne dlhou do chuťou. Je to letné ovocné ľahké víno.

Doporučená kombinácia : Vhodné ku krémovým polievkam, rizotám, rybám, plodom mora, cestovinám a mušlám svätého jakuba.