CHARDONNAY 2018

Popis

Typ : biele víno, suché

Pôvod : Španielsko, Aragon, Cariñena

Odroda : 100% Chardonnay
Vinifikácia : 18 hodín studenej macerácie (9°C) so šupami. Fermentácia prebieha pri teplote 15-18°C
Doporučená spotreba : max. 2 roky

Charakteristika : Svetložltá farba so zelenými tónmi, ktoré naznačujú mladosť tohto vína. Veľmi plná chuť po vynikajúcom čerstvom ovocí (zelené jablko, ananás a tropické ovocie) a na pozadí aj biele kvety s čerstvými bylinkami, ktoré ostávajú na jazyku dlhší čas. Šťavnaté a čisté s vybalansovanou kyselinkou.

Doporučená kombinácia : Vhodné k letným jedlám a šalátom, cestovinám (napr. lasagne), baklažánovým pokrmom, k bielemu mäsu s pečenými zemiakmi a hubami.