Champagne Benard-Colson

Malé rodinné vinárstvo, ktoré vzniklo spojením rodín Benard a Colson, vlastniace len 3 hektáre vinohradov priamo v Bouzy nad kostolom (celé Bouzy sa nachádza v Grand Cru oblasti).

Vyznávači absolútne tradičných postupov vo výrobe champagnu – od ručného zberu (čo je pre oblasť Champagne samozrejmosťou) až po ručné striasanie.

Vyrába 4,000 fliaš ostatné hrozno nakupuje Dom Perignon.