Food Pairing

Paella k najznámejších jedál španielskej kuchyne. Pôvodom je z okolia Valencie. My, nie Španieli, ho považujeme za španielske národné jedlo, ale Španieli ho takmer jednomyseľne považujú za pokrm z regiónu … Čítať viac

V jarných mesiacoch sa zvyšuje konzumácia ľahších pokrmov a tým aj ľahších vín. Ako si vybrať správne víno napríklad ku šalatom? Kyslosť: Víno by malo byť o čosi kyslejšie ako šalát, aby … Čítať viac